3 、正山适合泡茶水温为90℃左右 ，小种
正山 2 、小种正山小种的正山冲泡步骤：
1 、投茶量一般为茶壶容量的小种1/3
。投茶量一般为茶
正山小种的正山冲泡要点 ：
1、白瓷茶具为好 。小种备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、正山投茶：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、小种将温润泡茶水注入茶盅；
7 、正山
3 、赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷 ，弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5 、温碗：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、
2 、温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，不宜用沸水冲泡。可选用瓷质茶壶冲泡 ，可选用瓷质茶壶冲泡 ，以青花瓷 、分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。将温杯用水弃入水盂；
8 、出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、白瓷茶具为好 。注水：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、