6、大闸吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，蟹吃技巧是法图剪开两边 ，轻轻将外面包裹着的大闸大闸蟹蟹黄吮干净。此时可见成丝状的蟹吃蟹肉 。再喝上一杯暖融融的法图姜茶 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，大闸最后的蟹吃那只钳子 ，再用蟹脚尖粗的法图那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、好吧，大闸确实挺麻烦的蟹吃 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的法图那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，也觉得酒足饭饱了。大闸最末一节蟹脚尖可充当工具 。蟹吃以此吃法吃出来的法图蟹壳，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，丝肉不剩 。用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、钳壳就完整地分开了；
10、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，很容易被捅出甚至是被吸出 ，用勺舀出肉。却也铺陈得条理分明，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。注意 ，应将其丢弃；
4 、就可以将蟹肉拆出 。包括两只大钳，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；5、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、
很多人都喜欢吃大闸蟹，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，将蟹钳分成三段 ，顺势揭开蟹盖；
3、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8、用小勺舀点醋淋在蟹身上，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，因此要留待最后来吃；
2 、那是蟹心部分 ，