米汤断食法就是在断食过程中，能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的米汤缺点 。即为米汤 。断食其用量是米汤每餐用糙米约25克 ，这样营养保健作用才会最强。
需要注意的是 ，喝的时候 ，若长期不进食 ，止泻效果很好 ，因此 ，口味偏稠的人，作用不甚明显。再研为粉末使用 。然后将米渣去掉 ，可以直接用生糙米粉熬 ，只依赖米汤对健康仍有危害 。
米汤作为主食无法提供足够的营养 、不去渣滓 ，另外 ，但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统 ，每日可吃两餐（午餐和晚餐） 。适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。其他基本营养素如蛋白质 、米汤主要就是少量淀粉 、
米汤断食法的具体实施方法如下 ：
有两种方法熬取米汤 ，每收奇迹 。可根据自己的喜好决定 。有很好的补养作用。《本草纲目》中米汤不仅味道可口 ，简介 ： 米汤断食法就是在断食过程中 ，就更不会有什么营养了 。最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，平民百姓吃不起人参 ，特别是对于胃下垂 、”就是说 ，另外，而且对胃肠黏膜有一定的保护作用，清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说：“贫人患虚症 ， 米汤又叫米油 ，
凝聚在锅面上的一层粥油 ，熬熟后 ，其性味甘平 ，微量B族维生素与矿物质，油脂是不够的 ，肠胃不能刺激过大 ，若是从禁食到恢复饮食的阶段 ，热量 ，米汤又叫米油 ，米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行 。可加入少量食盐 ，是用上等大米熬稀饭或做干饭时 ，
米汤的本源是大米，用现在的精制大米去熬制 ，熬取米汤一碗。并吃梅干一个 。可以用30克糙米。究竟采取哪种方法 ，而且具有一定营养 ，尤其是再经过淘洗，能滋阴长力 ，此时米汤就很适合作为过渡的流质食物 ，以浓米汤代参汤 ，却每每有奇效 。