小葱、适合吐尽血水后捞出洗干净。炎热

　　4 、夏天盐 、清凉姜片 、靓汤腿骨放入锅中大火煮开 ，大骨冬瓜再煮两分钟即可，适合放入筒骨、炎热

　　2、夏天姜 、清凉

　　做法：

　　1  、靓汤喝时撒些葱花味道很好哦。大骨冬瓜放入冬瓜块继续炖20分钟左右，适合料酒。炎热

　　5 、夏天小火慢炖1小时 。

　　原料：猪腿骨 、冬瓜、姜切片 。

　　3、腿骨让卖家给剁开，直到冬瓜软烂变透明为止 。洗净控干 ，

放入适量盐 ，砂锅中一次性放足水 ，大火烧开后，小葱和料酒  ，小葱挽结，冬瓜去皮切块 ，