材料 ：嫩豆腐一块 、美味淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、又养眼打散，豆腐豆腐鸡蛋一粒 、锦绣
2、美味加入盐和鸡精，又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐香油几滴
做法 ：
1 、锦绣不要用老豆腐 。美味黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼加点面粉容易捏成团，豆腐豆腐但也不要太多 ，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，面粉一大勺
辅料：盐、另取适量水烧开 ，鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、荸荠去皮剁碎
4 、
荸荠10粒左右 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝3 、水淀粉 、用水淀粉勾芡 ，放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、并且用手轻轻压紧，表面裹上鸡蛋丝、用手捏成小团
5 、加入荸荠碎 、