调料 ：盐 、名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅包淀粉 、详解用淀粉和清水调成面糊 。道老东北胡萝卜切丝 。少皆
4 、名菜白糖 、锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热，
6 、
原料：猪里脊肉 、胡椒粉腌制入味。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
8 、淋上料汁 ，生抽，香菜，
5、撒上香菜段拌匀起锅即可。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。鸡精调匀做成料汁 。
大葱 ，往面糊里加少许食用油调匀 。倒入炸好的肉片，3 、猪里脊肉切厚片 ，盐 ，
做法 ：
1 、料酒 ，
7.锅里留少许底油 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。大葱丝炒香。料酒 、
2、另取一只小碗 ，醋、白糖 ，大葱 、锅里的油再次烧到8成热 ，加少许料酒 ，姜 。