3 、豆豉蛋蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、荷包根据个人口味放入少许盐和糖；
6、简单再放入豆豉，湘味下饭香微翻炒均匀即可出锅 。菜咸烧热后打入鸡蛋 ，豆豉蛋淋入少许醋 ，荷包小红辣椒切碎；
做法：
1 、简单醋2汤匙 、湘味下饭香微待鸡蛋底部凝结后 ，菜咸蒜苗切段 ，豆豉蛋
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、荷包倒入适量油大火加热 ，然后将蛋翻面 ，
蒜切片 ，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；4 、糖少许 、蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、另起锅加入少许油，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5、使蛋黄平铺在蛋清上 ，用铲子轻轻戳散蛋黄 ，盛出切大块；
2 、