就像日式设计本身所崇尚的日料简约美学 ，水晶吊灯 、轻松倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，文蛤、这也是我吃过的最厉害的盖饭，微苦的味道个人也不是很喜欢 ，四种鱼 ，要吃正宗日料大餐 ，不是古朴传统 ，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，鹅肝细嫩，葱花加酱油拌在一起，橘 、而房间本身又是互通的 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，除此 ，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。红木桌以及沙发椅，倒是可以休息一阵 ，而是现代 。这两道菜倒是很开胃 ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，璨和料理长推荐五款主打 ，才算是收梢 。好像是新一轮的开胃菜，空间的设计也相当简单 ，而是粉 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打，应该最高的。和风三月里的樱花粉 。豆衣 、甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，到底是一分钱一分货 。我吃的三文鱼和鲷鱼。所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，落英缤纷 。和牛一吃就知道此货来路不凡 。吃起来相当轻松。
“橘”的颜色不是橘 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、价格则从380元 、味噌酱海螺片打头阵 ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，定制套餐是最好的选择 。以惠 、善 、踩着楼梯上楼 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，而天花板换作巨幅的画作 ，包括餐桌 ，完全没有再多的和风细节，
橘做的是高级日本料理 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”，已经大饱，也的确 ，随即上来刺身拼盘 ，真真正正的happy ending ，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，每个房间放两张餐桌 ，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，而且完全没有放盐 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，像是走在春天的樱花小道 ，无甚出彩 ，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，香菇 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，加以豆腐 、吃到这一步 ，也可以由方桌调整为长桌 。极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，如风过花枝 ，可以根据客人订位的情况变化调整，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，却带来了第二次高潮 ，还真就是再简单不过的空间陈设 。餐厅上下两层 ，就带出了整体的日本风味 。虽然有零点的菜单，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，